旬の国産シャインマスカットを贅沢に使用したスイーツが勢ぞろい♡ 自由が丘スイーツフォレストにて『旬のスイーツ・ジャポネ～シャインマスカット～』期間限定で開催！

2021年08月18日 20時46分

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、旬のプレミアムな国産ぶどう“シャインマスカット”にスポットを当てた、期間限定イベント『旬のスイーツ・ジャポネ～シャインマスカット～』を、2021年8月21日(土)～9月下旬まで開催する。

「自由が丘スイーツフォレスト」が誇るスーパー・パティシエ達が“季節の訪れを実感できる、日本のスイーツ”をテーマにオリジナル開発した企画の第4弾として、まもなく旬を迎える“シャインマスカット”の限定スイーツが登場。

盛夏から初秋にかけて旬を迎える「シャインマスカット」は、大粒で上品な甘酸っぱさと香り、みずみずしいフレッシュな食感を皮ごとそのまま食べることができる、プレミアムなぶどう。毎年“シャインマスカット限定スイーツ”は、女性を中心に大人気なんだ♪

9月26日(日)でフィナーレを迎える「自由が丘スイーツフォレスト」が贈る、日本の季節の訪れが実感できる、旬のシャインマスカット・スイーツを、ぜひ堪能してね♡

[メルシークレープ]シャインマスカット・プレミアムクレープ／980円(税込) ※1日10皿限定

メルシークレープ自慢のもちもちのクレープ生地でカスタードクリームと生クリームを包み、フレッシュなシャインマスカットを贅沢に使用。ココナッツミルク、白ワインのジュレ、バニラアイス、ラズベリー、ブルーベリーを合わせた一品。

シャインマスカットの香り高く、上品な美味しさを、濃厚でコクのある甘みのココナッツミルクが一層引き立てるよ。

さらに、白ワインジュレのさわやかさと2種のベリーの甘酸っぱさがアクセントに。旬のシャインマスカットを様々なマリアージュで楽しめる、贅沢な限定デセール。[京都大原三千院畔玄印] 玄クロシャインマスカット／1,200円(税込) ※1日10皿限定

フレッシュなシャインマスカットを、サクサクのクロッフルと合わせ、さらに、バニラアイス、自慢の京わらび餅、白餡カスタードソースをトッピング。一皿で様々なコンビネーションが楽しめちゃう。

玄印代表スイーツの一つである「京わらび餅」と旬のシャインマスカットを、話題のクロッフルとともに仕上げた、進化系スイーツプレート。[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカットタルト／650円(税込) ※1日10個限定

フレッシュなシャインマスカットを、クッキー生地のタルトと、自家製の白餡カスタードクリームと合わせた一品。

旬のシャインマスカットの上品な香りと豊かな甘さ・歯ごたえを、北海道十勝産の大手亡豆を使用した優しい味わいの白餡カスタードクリームが引き立て、タルトのサクサク食感がアクセントに。和菓子店ならではのオリジナルタルト。[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカット大福／350円(税込) ※1日10個限定

もちもちの大福に、なめらかな白あんと、大粒のシャインマスカットを丸ごと一粒合わせた一品。

シャインマスカットの高貴な香りや甘みが引き立つように仕上げられた白あんと、やわらかな滋賀羽二重の大福は、和菓子専門店ならではのこだわりが詰まっているよ。

思わず笑ってしまうほどかわいい、さわやかな味わいの限定フルーツ大福をお見逃しなく！[スイーツカフェGOLGO] シャインマスカット贅沢パフェ／1,700円(税込) ※1日5杯限定

大粒のみずみずしいシャインマスカットを贅沢に使い、生乳仕立てのフロム蔵王ソフトクリーム、巨峰ジェラートと重ねて仕上げた一品。

爽やかで上品な甘みのシャインマスカットと、芳醇で濃い甘酸っぱさの巨峰ジェラートに、ソフトクリームのミルキーな優しい味わいが加わり、旬の季節ならではの優美なハーモニーが叶う♪

シャインマスカットの美味しさを贅沢に、ダイレクトに、最後の一口まで存分に堪能できちゃう、プレミアムな限定パフェ。[スイーツカフェGOLGO] ふわもこかき氷～シャインマスカット～／1,700円(税込) ※1日5杯限定

とろける食感のミルキーなエスプーマの練乳クリームをたっぷりかけたふわふわのかき氷と、こだわりの巨峰シロップの爽やかなかき氷に、フレッシュなシャインマスカットをたっぷり合わせまた一品。

旬の2種のぶどうの上品な甘酸っぱさと芳醇な香りが、とろけるミルキーな味わいのエスプーマクリームとともに口いっぱいに広がる、色合いも味わいもコントラストも美しい、プレミアムなスイーツかき氷。[スイーツカフェGOLGO] キラキラシャインマスカットゼリー／650円(税込) ※1日10個限定

フレッシュなシャインマスカットを、レモン風味のジュレにこぼれそうな程たっぷりと贅沢に合わせ、特製マスカットゼリーとともに仕上げた一品。

爽やかなレモンジュレが、シャインマスカットの香りと豊かな甘さをより一層引き立てるよ。

シャインマスカットの強い甘みとパリッとした食感、サクッとした果肉の歯ごたえを楽しんで☆[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカット水まんじゅう／330円(税込) ※1日10個限定

マスカット味の水まんじゅうに、大粒のシャインマスカットを丸ごと一粒と、こだわりの白あんを包み込んだ一品。

シャインマスカットの高貴な香り・豊かな甘みを、つるりとした水まんじゅうののどごし、あっさりとした白あんの甘さとともに楽しめちゃう。

見た目も美しい、夏の光り輝く水面のように涼しげな季節限定の逸品。[スイーツカフェGOLGO] 贅沢シャインマスカット・ソフトクリーム／1,200円(税込) ※1日5杯限定

旬のシャインマスカットを贅沢に使用し、フロム蔵王のソフトクリームを合わせた一品。

シャインマスカットの強い甘みと高貴な香りは、生乳仕立ての濃厚な蔵王ソフトクリームと相性抜群。口いっぱいに広がる至福のハーモニーをお楽しみあれ♡

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製品概要
【旬のスイーツ･ジャポネ～シャインマスカット～】
開催期間:2021年8月21日(土)～9月下旬(予定)
場所:スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」
住所:東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2F
営業時間:11:00～19:00(8/18現在、コロナウイルスの影響で時間短縮中、通常は10:00～20:00)

＜メニュー＞
・[メルシークレープ]シャインマスカット・プレミアムクレープ／980円(税込) ※1日10皿限定
・[スイーツカフェGOLGO] ふわもこかき氷～シャインマスカット～／1,700円(税込) ※1日5杯限定
・[スイーツカフェGOLGO] シャインマスカット贅沢パフェ／1,700円(税込) ※1日5杯限定
・[スイーツカフェGOLGO] キラキラシャインマスカットゼリー／650円(税込) ※1日10個限定
・[スイーツカフェGOLGO] 贅沢シャインマスカット・ソフトクリーム／1,200円(税込) ※1日5杯限定
・[京都大原三千院畔玄印] 玄クロシャインマスカット／1,200円(税込) ※1日10皿限定
・[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカット水まんじゅう／330円(税込) ※1日10個限定
・[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカットタルト／650円(税込) ※1日10個限定
・[京都大原三千院畔玄印] シャインマスカット大福／350円(税込) ※1日10個限定

※写真はイメージです。掲載内容は予告なく変更になる場合があります。

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